我们办公室的同事大都喜欢喝茶，大家性别不同，性格不同，年龄不同，喝茶的方式千奇百怪。

       ☆有备无患型

       老刘，天生急脾气，干什么都风风火火，上班第一件事就是沏茶，他每天沏茶但不一定喝。夏季的时候，他早晨把茶沏好，随便放在办公桌上；冬天的时候，他总是把沏好的茶放在暖气片上，然后开始投入工作。忙工作的时候他从想不起来喝茶，到他忙完了想起自己泡的茶时，大多已经到下班时间了。

       夏季的下午，我们有时候每人发瓶冰茶喝，这时候老刘就会拿过自己的茶杯说：“我不喜欢喝发甜的饮料，你们喝吧，俺自己备着现成的冰茶呢。”说完，“咕咚咕咚”一口......

   　今日之爱茶，延自少时，又异于少时。儿时居北方乡村，乡间素有饮茶之风，茶风粗犷。记得祖母家中有一口大铁锅，口径应有六七十厘米之巨，家中一切蒸煮煎烹事宜，譬如炒菜蒸馍、煮面做汤，乃至祖母用靛青煮染粗布，皆用此锅。

   　煮茶，亦如此。其原因，一者家中仅此一口锅可用，二者家中三代同堂，人口众多，饮茶量大，非大锅无以满足，三者所用茶叶，极粗老，其实杆多而叶少，非大火煮之，难现真味。我们的居家生活中，茶是亦水亦汤的。我还清晰记得，那些年月，尤其是夏秋季节田中收割栽种之时，家中老幼全要下农田，分工有序，与天争时，抢收抢种。

   　那时节的饮食则真可谓之“极简主义”，为农忙备好的玉米饼，春天......

   　茶香千载伴书香。品茗、读书，实在是凡俗生活中的至乐之境。因不可多得，所以，这样的时刻到来的时候，全然投入。当那冒着浓浓热气的茶香渐渐升腾、漫过肺腑、散向全身的时候，心也被书香浸润，忘记了周遭的一切，进入了一个自己心之所向的意境和空间中，任思想、精神遨游，那种惬意、那种享受不是语言所能表达的。

   　今日，一本好书在手，一盏清茶在几，神思飘渺。书是一本历史书，茶是一款今年春天朋友寄来一直没舍得开封的“北斗一号”。

   　一直听人说，浮生若茶，其实，一直不明了其中真意，于是，沏一杯茶，静静地观赏，细细地琢磨。

    　对于茶来说，水不同、茶叶不同、水的温度不同、泡茶的人不同，甚......

   　余友人异邦归来奔告:呜呼,完也,完也,左岸之法兰西洋妞以高脚杯啜饮我普洱。余怒斥毛子不懂整以示对友人之宽慰。进而慰之，我国人之普洱在毛子唇齿间与红酒争宠，不好呼？exotiser！

   　是日，惊见普洱当街快卖，貌似异邦洋便餐，若辅以烧饵块夹油条这一“云南人自己的汉堡”搭卖，岂不快哉。

   　夜，友来邮，曰：熟普茶汤煮鸡蛋，具红糖鸡蛋之色诱，无高热高糖之虑，何不试之？余哑然。

   　呜呼，国人茶饮重多，普洱乃其一，个人嗜好使然，今饮普洱貌似人文精神，再日，岂不不升至道德水准，不饮普洱似不道德呼？

   　今天有幸，公司的同事从云南带会一款茶。听说来头不小，是澜沧古茶有限公司，自己精心打造的旗舰品牌。听说都还没上市哦。我这个人对价格非常敏感。所以就先问问同事这茶卖多少钱啊。同事支支吾吾的，只是说这茶，不好定价，现在还没有确定统一的价钱，我一听，感觉这茶差不到那里。本想继续追究下去，后来觉得可能是产品机密，也就不再询问了。

     接着同事泡起茶来，别说。我这个同事在普洱茶界虽然没什么名气，不过倒也混了7，8年时间，可算是老手，对茶的认识，往往
超乎你想像。废话不说。喝茶吧，怎么这茶好像不怎么样，口感好像吃药一样。有点发霉的味道。我说，你忽悠我啊。虽然我不怎么会喝茶，但对好茶，坏茶还......

   　 红楼梦第63回里，写一个夜晚，林之孝家的等几个管事女人提着灯笼查夜，查到怡红院时，问迎出来的人：“宝二爷睡了没有？”众人回答：“不知道。”宝玉听见了，急忙迎出来答道：“我还没睡呢，妈妈进来歇歇。”等众人进了门，宝玉又吩咐道：“袭人，倒茶来，”接着宝玉又说，“今天因吃了面，怕停食，所以多玩一会。”林之孝家的说：“该闷些普洱茶喝。”晴雯忙说：“闷了一缸子女儿茶，已经喝过两碗了，大娘也喝一碗，都是现成的。”

   　 这段情节写得非常细腻，查夜的查出几个没睡觉的，却原来是为了伺候宝玉，让宝玉喝女儿茶助消化。

　    明代万历进士、文学家李日华在其著作《紫桃轩杂缀》中记载：“泰山无好茗......

   　每季出新茶，这是做茶的传统了。

   　在这个一寸光阴一寸金，事事只争朝夕的时代，茶业也不能独善其身。何况如今的普洱市场一派百舸争流，千帆竞驰的景象，早非寂寞开无主的清凉世界了。近几年更是屡有巨资入市，攻城略地，翻江倒海，大有日月换新天的气势。于是诸中小茶行这些年真正是践行了文正先生的遗训了——“生于忧患”“先天下之忧而忧”，每每发时不我待之感叹。

   　观自在人虽常以“茶本天真，我本自在”为勉励，然当此之时势亦未能免俗。每逢茶季都如临大敌，开足马力地收茶制茶，力争将茶尽早上市以占得先机。虽殚精竭虑，精筛细选，难免也会因为时间的因素，使得刚上市的新茶带有些许青草气，朴则朴矣，却少......

   　寄生在云南省富民县彝族称阿待莱蓐，为桑寄生科槲寄生属植物扁枝槲寄生Visum ardiculatum Burro ·f的干燥带叶茎枝。别名有螃蟹脚、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等，是云南省山区民间习用的止咳祛痰药。《中药大辞典》载其“辛苦温，祛风．活血，除湿，止咳祛痰”，《陆川本草》载其“镇咳，祛风湿 治咳嗽多痰．风湿骨痛”，《广西药植名录》载其。治虚损劳伤咳嗽”，肯定了寄生的止咳祛痰作用。桑寄生科植物多为半寄生性灌木、亚灌木，通常给林木带来较大的危害。但中药桑寄生是中国古代常用药品之一，神农本草经把其列为上品，称其睬苦平，主腰痛，小儿背强，痈胂，安......

   　半个月前，跟LG逛沃尔玛时去一茶庄买铁观音（LG是超级茶虫，一去茶庄就两眼发光），茶艺小姐热情有加，请我们品尝各种不同等级的铁观音，LG举着个小杯作品茶陶醉状，忘我得很（看官们注意啊，这个“忘我”，是指LG已经忘记身边的他老婆我啦）。

   　我是茶盲，对这茶那茶也不感兴趣，百无聊赖，就在茶庄大大小小的罐子前欣赏不同茶名打发时间。忽然看到一个大罐上写着“普洱小沱茶”，标价7元一两，里面是一个一个用棉纸包好的小圆团，大概跟2分硬币一般大小；旁边又一个大罐，上面写着“陈年普洱茶”，标价9元一两，里面是也是棉纸包好的小圆团，不过要大一点，大概跟5分硬币一般大小，可爱得紧。我一时好奇心大发，......

   　说到品普洱茶，其实我没资格。喝了二十几年的茶，却不曾悟得茶道，不懂茶艺。口渴之时，一个人在房间里，那叫豪饮，说牛饮也不为过；但在人前举盏，多少还是有点怕人笑话，每每故做品茗姿态，其实心里却感别扭得很。

   　茶道不通，不等于不爱喝茶。这爱喝茶得买茶，买茶得辨好坏，故不得不学点有关茶的知识。单位有同事对茶有点研究，每每购茶总得找他参谋，久而久之，我慢慢地悟出了一点道来。

   　原来品茶并不是品味高雅的人的专利，人人皆可品茶。品茶重在过程，不必非要有洞庭碧螺春，不必非要有宜兴紫砂壶，也不必专门到杭州去取虎跳泉的水。一点普通的普洱茶、用来泡茶的壶和杯、一些开水，再加上一份心情，就足......